오늘은 여름철 보양채소이고 사할린 고려인들이 자주 해 먹는 가지요리를 해 볼께요.
가지는 수분이 많아 땀이 많은 사람,
특히 기초 체온이 높은 아이들의 체온을 조절하고 수분 대사 기능을 조절하는데 좋다고 합니다.
자! 그럼 요리하러 출발해 볼까요?
빠이할릿!
만드는법과 레시피는
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