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막걸리에는 "부추전"ㅣЛуковые блины по-корейски 😋ㅣ[K-Food] Buchu Jeon(Chive Pancake)

by 요리하는 아리나 2023. 7. 15.
오늘은 장마라 계속 비가 옵니다.
이럴 땐 막걸리에 "부추전"을 해서 먹으면 비와 부추전의 이야기가 만들어지죠^^
그럼 우리 같이 이야기를 만들어보러 가실까요?
빠이할릿!

[러시아러 레시피]

Вам потребуется: 
Лук джусай 200гр
Морковь 50гр
Острый перец по желанию 1-2шт
Мука 150гр 
По желанию можно добавить немного картофельного крахмала.
Вода 250гр 
Чеснок молотый 1ст.л 
Рыбный соус 1ст.л 
Соус:
Соевый соус 1ст.л 
Уксус лимонный 1ст.л 
Сахар 1/2 ст.л.
Кунжутные семечки 

[한국어 레시피]

재료:
부추 200g
당근 50g
청양고추 1~2개
부침가루 150g
물 250g
다진마늘 1큰술 
멸치액젓 1큰술 
소스:
양조간장 1큰술
레몬식초 1큰술
설탕 1/2큰술
통깨

[영어 레시피]

Material:
200g of chives
50g of carrots
1 or 2 cheongyang peppers
150g of pancake mix
250g of water
1 tablespoon of minced garlic
1 tablespoon of anchovy sauce
Source:
1 tablespoon of brewed soy sauce
a tablespoon of lemon vinegar
1/2 tablespoon sugar
Sesame

"부추전" 만드는 영상을 보시려면

https://youtube.com/shorts/peH7i8pvN50

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