오늘은 명절이나 생일상에 빠질 수 없는 "잡채"를 만들어 볼까해요.
5월은 가정의 달이고 여러 행사도 많죠?
이럴때 빠르고 간단하게 만들 수 있는 "잡채"가 최고인거 같아요.
한국에 사는 외국인도 너무 좋아하고 즐겨 먹는 요리이기도 하고요.
그럼 만들어 보실까요?
빠이할릿!
[러시아어 레시피]
Вам потребуется:
Фунчоза 200гр
Лук репчатый 1/2 часть
Паприка 2-х видов по 60гр
Морковь 70гр
Грибы Шиитаке 90гр
Масло растительное 5ст.л
Чёрный мол.перец по-вкусу
Соль 0.5ч.л
Шпинат 100гр
Масло растительное 5ст.л
Молотый чеснок 1ст.л
Соевый соус 5ст.л
Столовое вино 2ст.л
Сахар 2ст.л
Кунжутное масло 2ст.л
Кунжутные семечки 2ч.л
[한국어 레시피]
재료:
당면 200g
양파 1/2개
파프리카 2가지 색깔 60g+60g
당근 70g
표고버섯 90g
식용유 5큰술
후춧가루 약간
맛소금 0.5작은술
시금치 100g
식용유 5큰술
다진 마늘 1큰술
양조간장 5큰술
맛술 2큰술
설탕 2큰술
참기름 2큰술
통깨 2작은술
[영어 레시피]
Ingredients:
Glass noodles 200g
Onion 1/2 part
Paprika 2 types, 60g each
Carrots 70g
Shiitake mushrooms 90g
Cooking oil 5 tbsp
Black pepper to taste
Salt 0.5 tsp
Spinach 100g
Cooking oil 5 tbsp
ground garlic 1 tbsp
Soy sauce 5 tbsp
Cooking wine 2 tbsp
Sugar 2 tbsp
Sesame oil 2 tbsp
Sesame seeds 2 tsp
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