오늘은 폭염으로 지친 우리 몸을 힐링하는 시간이 되었으면 좋겠네요.
여러분! "가지튀김" 드셔보셨나요?
아직도 못 드셔 보신분은 꼭 드셔보세요!
그럼 우리 같이 만들어 볼까요?
빠이할릿!
[러시아어 레시피]
Вам потребуется:
Баклажаны 4-5шт
Кукурузный крахмал 4-5ст.л
Сахар 1 ст.л
Соль 1ч.л
Соус:
Лук порей 1шт
Красный не острый перец 2шт
Зелёный острый перец 1шт
Чеснок 4-5 зубчиков
Растит.масло 3-4ст.л
Сахар 0.5 ст.л
Соль 0.5ч.л
Соевый соус 1ст.л
Сахарный сироп 1ст.л
Уксус любой 0.5ст.л
Кетчуп 1ст.л
Крахмал 1ст.л
Вода 3ст.л
[한국어 레시피]
재료:
가지 4~5개
옥수수 전분 4~5큰술
설탕 1큰술
소금 1작은술
소스 :
대파 1개
홍고추 2개
청양고추 1개
통마늘 4~5개
식용유 3~4큰술
설탕 0.5큰술
소금 0.5작은술
진간장 1큰술
올리고당 1큰술
식초 0.5큰술
케첩 1큰술
감자 아니면 옥수수 전분 1큰술
물 3큰술
[영어 레시피
Ingredients:
Eggplants 4-5pcs
Corn starch 4-5 tbsp
Sugar 1 tbsp
Salt 1 tsp
Sauce:
Leek 1pc
Red mild pepper 2pcs
Green hot pepper 1pc
Garlic 4-5 cloves
Vegetable oil 3-4 tbsp
Sugar 0.5 tbsp
Salt 0.5 tsp
Soy sauce 1 tbsp
Sugar syrup 1 tbsp
Any vinegar 0.5 tbsp
Ketchup 1 tbsp
Starch 1 tbsp
Water 3 tbsp
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"별미! 가지튀김" 만드는 영상을 보시려면
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