오늘은 "기사식당" 맛집에서 먹을 수 있는 "간장불고기"를 만들어 볼까해요.
집에서 "기사식당" Best메뉴를 느껴 볼 기회 어떠세요?
그럼 출발해 볼까요?
빠이할릿!
[러시아어 레시피]
Вам потребуется:
Лук порей 2шт
Соус для лука порей:
Соевый соус 2ст.л
Уксус лимонный 1.5ст.л
Сок зел.сливы 2.5ст.л
Красный мол.перец 1ст.л
Кунжутное масло 1ст.л
Кунжутные семечки 1ст.л
Чеснок 5-7 зубчиков
Свинина-шея 600гр
Картофельный крахмал 1/2 ст.л
Соус для мяса:
Соевый соус 2ст.л
Сах.сироп 2ст.л
Чёрный мол.перец чуть-чуть
[한국어 레시피]
재료:
대파 2개
대파 소스 :
양조간장 2큰술
레몬 식초 1.5큰술
매실청 2.5큰술
고춧가루 1큰술
참기름 1큰술
통깨 1큰술
통마늘 5-7개
돼지고기 목살 600g
감자 전분 1/2큰술
돼지고기 소스:
진간장 2큰술
올리고당 2큰술
후춧가루 약간
[영어 레시피]
Material:
2 green onions
Green onion sauce:
2 tablespoons of brewed soy sauce
1.5 tablespoons of lemon vinegar
2.5 tablespoons of plum extract
1 tablespoon of red pepper powder
1 tablespoon of sesame oil
a tablespoon of sesame seeds
5-7 whole garlics
600g of pork neck
1/2 tablespoon potato starch
Pork sauce:
2 tablespoons of thick soy sauce
2 tablespoons of oligosaccharide
Pepper powder
"요리하는 아리나의 기사식당"의 Best 메뉴인 "간장불고기" 만드는 영상을 보시려면
https://youtube.com/shorts/oUsrZTRUX2U
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