오늘은 집에서 남는 콩나물과 어묵으로 간편하고 특별한 "찜"을 만들어 볼께요.
흔하게 보였던 재료로 이런 특별한 요리가 되는 걸 직접 보실꺼예요.
그럼 함게 가보실까요?
빠이할릿!
[러시아어 레시피]
Вам потребуется:
Ростки сои 600гр
Рыбные блины 200гр
Лук репчатый 1шт
Лук порей 1шт
Соус:
Соевый соус 2ст.л
Водка или вино белое 2ст.л
Тунцовый соус 1ст.л
Сахар 1ст.л
Молотый чеснок 2ст.л
Красный мол.перец 3ст.л
Перцовая паста 2ст.л
Вода 200мл
1.Тушить 5 минут на сильном огне
2.Кладете лук и Тушить на среднем огне
Растит.масло 2ст.л
Чёрный мол.перец по-вкусу
Кунжутное масло 1ст.л
Картофельный крахмал 2ст.л
Вода 2ст.л
Кунжутные семечки
[한국어 레시피]
재료:
콩나물 600g
어묵 200g
양파 1개
대파 1개
양념장:
양조간장 2큰술
맛술 2큰술
참치액 1큰술
설탕 1큰술
다진 마늘 2큰술
고춧가루 3큰술
고추장 2큰술
물 200ml
1.쎈불에서 5분
2.중간 불에서 양파/대파 넣어 볶아요.
식용유 2큰술
후춧가루 약간
참기름 1큰술
감자 전분 2큰술
물 22큰술
통깨
[영어 레시피]
Material:
600g of bean sprouts
200g of fish cake
One onion
1 green onion
Seasoning:
2 tablespoons of brewed soy sauce
2 tablespoons of cooking wine
1 tablespoon of tuna liquid
a tablespoon of sugar
2 tablespoons minced garlic
3 tablespoons of chili powder
2 tablespoons of red pepper paste
200ml of water
1.Five minutes on high heat
2.Fry onion/green onion over medium heat.
2 tablespoons cooking oil
A little bit of pepper
a tablespoon of sesame oil
2 tablespoons potato starch
22 tablespoons of water
Sesame
"어묵 콩나물찜" 만드는 영상을 보시려면
댓글