오늘은 계속되는 무더위와 장마로 지친 심신을 위로해 주는 "오이냉국"을 만들어 보려고 합니다.
오이는 당료가 있으신 분들에게도 좋은데요. 식초도 마찬가지죠?
그럼 지친 심신을 위로 할 "오이냉국"을 만들어 볼까요?
빠이할릿!
[러시아어 레시피]
Вам потребуется:
Огурец 2шт
Вода 1л
Красный не острый перец 2шт
Соевый соус 2ст.л
Тунцовый соус 1ст.л
Сок зел.сливы 2ст.л
Соль 1ч.л +-(по вкусу)
Сахар 2ст.л
Уксус лимонный 5ст.л
Сок лимона 1/2 часть
Чеснок 2зубчика
Кунжутные семечки 1ст.л
[한국어 레시피]
재료:
오이 2개
물 1L
홍고추 2개
양조간장 2큰술
참치액 1큰술
매실청 2큰술
소금 1작은술
설탕 2큰술
레몬 식초 5큰술
레몬 1/2개
마늘 2개
통깨 1큰술
[영어 레시피]
Ingredients:
Cucumber 2pcs
Water 1l
Red non-hot pepper 2 pcs
Soy sauce 2 tbsp
Tuna sauce 1 tbsp
Green plum juice 2 tbsp
Salt 1 tsp + - (to taste)
Sugar 2 tbsp
Lemon vinegar 5 tbsp
Lemon juice 1/2 part
Garlic 2 cloves
Sesame seeds 1 tbsp
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"여름엔 오이냉국"을 만드는 영상을 보시려면
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