"2가지 맛 닭꼬치"ㅣ"Корейские шашлыки"ㅣ"2 flavors of chicken skewers"

오늘은 길가에서 "닭꼬치"를 팔길래 집에서도 만들어 볼까 생각하고 만들어 봤어요.
2가지 맛으로 만들어 볼까 합니다.
그럼 같이 만들어 볼까요?
빠이할릿!

 

[러시아어 레시피]

Вам потребуется:
Куриное филе 1.5кг
Чёрный мол.перец 
Белое вино или водка 6ст.л
Соль 1ч.л
Мариновать 30минут

Чесночно-соевый соус:
Сахар 4ст.л
Вино или водка 4ст.л 
Соевый соус 4ст.л
Имбирный сок 1ч.л
Устричный соус 2ст.л 
Сахарный сироп 4ст.л
Чеснок молотый 2ст.л 

Острый соус:
Сахар 4ст.л 
Красный мол.перец 2ст.л 
Соевый соус 2ст.л 
Вино или водка 4ст.л 
Имбирный сок 1ч.л 
Вода 2ст.л 
Сахарный сироп 4ст.л 
Чеснок молотый 2ст.л 
Перцовая паста 2ст.л 

[한국어 레시피]

재료:
닭 순살 1.5kg
후춧가루 약간 
맛술 6큰술 
소금 1작은술 
기본 간을 한 후 숙성 30분

마늘 간장 소스:
설탕 4큰술 
맛술 4큰술 
진간장 4큰술 
생강청 1큰술 
굴소스 2큰술 
올리고당 4큰술 
다진 마늘 2큰술 

매콤한 소스:
설탕 4큰술 
고춧가루 2큰술 
진간장 2큰술 
맛술 4큰술 
생강청 1큰술 
물 2큰술 
올리고당 4큰술 
다진 마늘 2큰술 
고추장 2큰술 

[영어 레시피]

Ingredients:
1.5kg of boneless chicken
It's like pepper powder
6 tablespoons of cooking wine
a spoonful of salt
30 minutes after basic seasoning

Garlic soy sauce:
4 tablespoons of sugar
4 tablespoons of cooking wine
4 tablespoons of soy sauce
1 tablespoon of ginger extract
2 tablespoons of oyster sauce
4 tablespoons of oligosaccharide
2 tablespoons of minced garlic

Spicy Sauce:
4 tablespoons of sugar
2 tablespoons of red pepper powder
2 tablespoons of soy sauce
4 tablespoons of cooking wine
1 tablespoon of ginger extract
2 tablespoons of water
4 tablespoons of oligosaccharide
2 tablespoons of minced garlic
2 tablespoons of red pepper paste

 

[오늘의 "러시아어" 한마디]
닭:курица(꾸리사)

★"간편하게 닭꼬치"를 구매하시려면 아래 링크에서 구매하세요!★
https://link.coupang.com/a/bqPqLm
※ 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

맛잽이식품 닭불갈비 왕꼬지 (냉동), 600g, 1봉

 

"2가지 맛 달꼬치" 만드는 영상을 보시려면

https://youtube.com/shorts/8GUBvyFlgro