본문 바로가기

설명절2

"고려인 사할린 만두"ㅣ"Корейские пельмени по сахалински"ㅣ"Korean Sakhalin dumpling" 새해도 벌써 어느 정도 지나고 한국 최고의 명절인 구정 설이 얼마 안남았네요. 고향 사할린에 있을 때 할머니의 영향으로 명절 맞이 음식을 해 먹었던 기억이 있어요. 그중 만두가 기억이 많이 나요. 그래서 준비해 봤습니다. 과연 "사할린만두"는 어떻게 만들고 어떻게 다른지 알아볼까요? 빠이할릿! [오늘의 "러시아어" 한마디] 만두:пельмени (팰메니) [러시아어 레시피] Вам потребуется: Свинина 1кг Лук репчатый 1шт Кимчхи 600-700гр Чеснок молотый 2ст.л Чёрный мол.перец по-вкусу Соль по-вкусу Растит.масло 5ст.л Заварное тесто: Мука 1кг Соль 2ч.л Яйца 2шт .. 2024. 1. 20.
설 "만두" 만들기 | Пельмени по-корейски | Making dumplings for Lunar New Year 설날(구정)이 얼마 안 남았어요. 떡국에 넣을 "만두"를 만들어 볼까해요. 그냥 마트에 사서 넣으셔도 되지만 가족과 함께 정성과 사랑으로 만들어서 떡국에 넣으면 의미가 더 있지 않을까요? 즐겁고 행복한 설 명절 되시고 새해 복 많이 받으세요! 그럼 출발해볼까요? 빠이할릿! 만드는법과 레시피는 https://youtube.com/shorts/5sco6Ckkmag 2023. 1. 20.