본문 바로가기

전체 글248

여성의 날 기념 튤립샐러드 | Салат Тюльпан | Tulip salad 3월 8일 여성의 날을 기념하여 튤립샐러드를 만들어 볼께요. 세계 여성의 날을 축하드립니다! 만드는법과 레시피는 https://youtu.be/fRfSSDrPN1Y 2022. 3. 5.
계란찜만들기 | Омлет по-корейски в глиняной посуде | Steamed eggs 오늘은 뚝배기로 계란찜을 만들어 볼꺼예요. 칼칼한 김치를 밥에 올리고 계란찜을 떠먹으면 기가 막히죠^^ 그럼 간단히 같이 만들어 계란찜 한 뚝배기 하시래요? 만드는법과 레시피는 https://youtu.be/R4GlikCbr_A 2022. 3. 5.
소양무침 | Требуха по-корейски 소는 위가 4개인 반추동물인데, 양은 첫 번째 위를 가리킨다. 전체 위의 약 80%를 차지하기 때문에 부피가 대단히 크다. 양은 짙은 갈색의 융기들이 굵은 털처럼 잘 발달한 모양을 하고 있다. 양을 받치고 있는 근육조직인 ‘깃머리’ 또는 ‘양깃머리’는 거칠고 단단한 근섬유다발로, 쫄깃하고 탄력적인 결체조직과 조화를 이루고 있어 저작감과 풍미가 독특하다. 양은 비타민과 단백질이 많아서 몸이 허약한 사람이나 회복기의 환자에게 좋다. 소의 내장류는 깨끗하고 위생적인 처리를 한 다음 조리에 이용해야 한다. 양은 소금과 밀가루로 깨끗이 비벼 씻는 것이 좋다. 그런 다음 뜨거운 물을 끼얹어 가며 오돌토돌한 짙은 갈색의 표면을 칼로 벗겨내어 하얗게 만든 뒤, 조리에 이용해야 한다. 이렇게 손질이 끝난 양은 반나절 정.. 2022. 2. 27.
봄은 맛있다. 돗나물무침 | Портулак 오늘은 봄의 기운을 받기 위한 돗나물무침을 해볼까해요. 봄은 맛있다. 같이 느껴볼까요? 만드는법과 레시피는 https://youtu.be/xVWxIkzTdyo 2022. 2. 25.
부산 당일 여행 | Поездка в Пусан | A day trip to Busan 오늘은 가족과 함께 부산으로 당일여행을 다녀왔습니다. KTX광명역에서 부산역에 도착하여 송도에서 많은 시간을 보내고 자갈치시장,국제시장,부산국제영화제거리, 용두산공원,70년 완당 맛집,펫카페 등을 경험하고 돌아왔습니다. 여러분도 방역지침에 잘 따라서 부산당일여행 한번 어떤가요? 여행하는 아리나와 함께 여행은 https://youtu.be/M-AAGHBNSnY 2022. 2. 25.
도토리묵무침 | Салат желудевый | Seasoned acorn jelly 오늘은 겨울에 잘 견뎌 준 내 몸을 위해 선물을 주려고 합니다. 새콤한 도토리묵무침을 만들어 먹어볼께요~ 만드는법과 레시피는 https://youtu.be/z6xGbO2XXVs 2022. 2. 22.
구운계란 만들기 | Печёные яйца | Roasted egg making 오늘은 찜질방에서 사먹 던 구운계란을 간편히 집에서 만들어 볼께요! 같이 만들어 보실까요? 만드는법과 레시피는 https://youtu.be/XGQb6ytvihg 2022. 2. 20.
인천 강화군 석모도부자캠핑장 2박 3일 동계캠핑 | Зимний кемпинг | Winter camping 석모도부자캠핑장: 인천 강화군 삼산면 상리길281번길 93 (032-933-5098) https://soso3110.modoo.at 같이 캠핑갈래? https://youtu.be/BLHBUtAtlPM 2022. 2. 14.
러시아 절인 양송이버섯요리 | Шампиньоны | Russian mushroom dish Шампиньоны маринованные за 15 минут! 15분이면 러시아 절인 양송이버섯요리가 끝! In 15 minutes, the Russian pickled button mushroom dish is over! 만드는법과 레시피는 https://youtu.be/f-Z8pey8g84 2022. 2. 14.