추석6 "전복 이렇게 드셔보세요"ㅣ"Морские ушки-Абалон"ㅣ"Try abalone food like this" 추석 선물로 들어 온 전복으로 건강하고 색다른 요리를 만들어 볼까해요. 이 요리의 이름은 따로 없어요. 여러분이 지어주실래요? 그럼 우리 같이 만들어 볼까요? 빠이할릿![러시아어 레시피]Вам потребуется: Морские ушки 5-6шт Лук порей 1/2 часть Красный не острый перец 1шт Зелёный острый перец 1шт Чеснок 5-6 зубчиков Растит.масло 2ст.л Кунжутные семечки Соус: Вода 100мл Соевый соус 3ст.л Сахарный сироп 2ст.л Кунжутное масло 1ст.л [한국어 레시피]재료: 전복 5마리 대파 1/2개 홍고추 1개 청양고추 1.. 2024. 9. 14. [추석특집] 식혜ㅣРисовый напиток или квас по-корейски ㅣSikhye (Korean traditional drink) 오늘은 "추석특집" 4탄으로 후식으로 딱 좋은 한국의 전통 음료인 "식혜"를 만들어 볼께요. 마트에서 사먹는 음료와는 차원이 다르겠죠? 그럼 함께 가보실까요? 빠이할릿! [러시아어 레시피] Вам потребуется: Солод 400гр(перемолотый) Льняной мешочек Теплая вода 4л Рис отварной 400гр Поставить в рисоварку на подогрев на 4-5 часов(пока не поднимутся рисинки наверх) Вода еще 4л Немного риса для украшения вытащить Сахар 300гр(по вкусу) Корица 1-2шт(по желанию) Как закипит,вытаскивает.. 2023. 9. 27. [추석특집] 깻잎전ㅣФаршированные листья кунжутаㅣ[K-Food] Perilla leaf pancake 오늘은 "추석특집" 3탄으로 "깻잎"과 "참치"를 이용한 깻잎전을 해볼께요. 간단하면서 맛있는 요리라고 벌써 소문이 났더라구요. 그럼 함께 가보실까요? 빠이할릿 [러시아어 레시피] Вам потребуется: Морковь 40гр Лук Джусай или зел.лук 50гр Красный не острый перец 1шт Зелёный острый перец 1-2шт Тофу 150гр Тунец 150гр Соль 1ч.л Чеснок молотый 0.5 ст.л Чёрный мол.перец по-вкусу Яйцо 1шт в начинку Яйца 2шт Желток яйца 1шт Листья кунжута 13-15шт Растит.масло [한국어 레시피] 재료: 당근 40g .. 2023. 9. 23. [추석특집] 팽이버섯 애호박말이전ㅣГрибы в кабачке ㅣ[K-Food] Zucchini pancake 오늘은 "추석특집" 2탄으로 "팽이버섯"과 "애호박"을 이용한 말이전을 해볼께요. 재료는 흔하지만 정말 품격있는 요리가 됩니다. 그럼 함께 가보실까요? 빠이할릿! [러시아어 레시피] Вам потребуется: Кабачок 1шт Грибы Шиитаке или Вешенки Яйца 2 шт Соль Растит.масло Соус: Соевый соус 2ст.л Уксус 1ст.л Кунжутное масло 1ч.л Мелко нарез.красный перец Мелко нарез.зеленый перец Сахарный сироп 1ст.л Кунжутные семечки 1ч.л. [한국어 레시피] 재료: 애호박 1개 팽이버섯 계란 2개 맛소금 식용유 소스: 양조간장 2큰술 레몬 식초 .. 2023. 9. 20. [추석특집] 숙주나물 무침ㅣСалат из Маш Маша ㅣ[K-Food] [Chuseok] Seasoned bean sprouts 한국의 명절 중 9월 29일은 "추석"이죠? 그래서 준비했어요. "숙주나물 무침" 그럼 같이 추석을 준비하러 가보실까요? 빠이할릿! [러시아어 레시피] Вам потребуется: Ростки маш маша 500гр Вода 150мл 1.Варить 3 минуты 2.Перевернуть и варить 1мин. Кунжутное масло 1.5ст.л Соль 1ч.л Соевый соус 1ч.л Чеснок молотый 1ст.л Молотые кунжутные семечки 1.5ст.л [한국어 레시피] 재료: 숙주 나물 500g 물 150ml 1. 3분 쪄주세요 2. 뒤집었어 1분 더 쪄주세요 참기름 1.5큰술 맛소금 1작은술 국간장 1작은술 다진마늘 1큰술 깨소금 1.5큰술 [.. 2023. 9. 16. 추석! 잡채만들기 | "Фунчеза по-корейски" с секретом | Korean Thanksgiving Day "Chuseok" 가을엔 곡식도 풍성하고 말도 살찌는 계절이죠? 그 의미를 기리기 위해 한국에는 "추석"이 있어요. 미국의 "Thanksgiving Day"와 비슷하죠. 평균적으로 가을에 추석쯤에 태풍이 와서 힘들게 기른 곡식이나 사람,건물 모든 것에 피해를 주곤 했다죠? 참 아이러니한 상황인 거 같아요. 그래서 추석에 즐겨 먹는 요리 중 "잡채"를 만들어 볼까 합니다. 그럼 함께하실까요? 빠이할릿! 만드는법과 레시피는 https://youtu.be/F87n8qgeZLg 2022. 9. 6. 이전 1 다음
