chuseok4 [추석특집] 식혜ㅣРисовый напиток или квас по-корейски ㅣSikhye (Korean traditional drink) 오늘은 "추석특집" 4탄으로 후식으로 딱 좋은 한국의 전통 음료인 "식혜"를 만들어 볼께요. 마트에서 사먹는 음료와는 차원이 다르겠죠? 그럼 함께 가보실까요? 빠이할릿! [러시아어 레시피] Вам потребуется: Солод 400гр(перемолотый) Льняной мешочек Теплая вода 4л Рис отварной 400гр Поставить в рисоварку на подогрев на 4-5 часов(пока не поднимутся рисинки наверх) Вода еще 4л Немного риса для украшения вытащить Сахар 300гр(по вкусу) Корица 1-2шт(по желанию) Как закипит,вытаскивает.. 2023. 9. 27. [추석특집] 깻잎전ㅣФаршированные листья кунжутаㅣ[K-Food] Perilla leaf pancake 오늘은 "추석특집" 3탄으로 "깻잎"과 "참치"를 이용한 깻잎전을 해볼께요. 간단하면서 맛있는 요리라고 벌써 소문이 났더라구요. 그럼 함께 가보실까요? 빠이할릿 [러시아어 레시피] Вам потребуется: Морковь 40гр Лук Джусай или зел.лук 50гр Красный не острый перец 1шт Зелёный острый перец 1-2шт Тофу 150гр Тунец 150гр Соль 1ч.л Чеснок молотый 0.5 ст.л Чёрный мол.перец по-вкусу Яйцо 1шт в начинку Яйца 2шт Желток яйца 1шт Листья кунжута 13-15шт Растит.масло [한국어 레시피] 재료: 당근 40g .. 2023. 9. 23. [추석특집] 팽이버섯 애호박말이전ㅣГрибы в кабачке ㅣ[K-Food] Zucchini pancake 오늘은 "추석특집" 2탄으로 "팽이버섯"과 "애호박"을 이용한 말이전을 해볼께요. 재료는 흔하지만 정말 품격있는 요리가 됩니다. 그럼 함께 가보실까요? 빠이할릿! [러시아어 레시피] Вам потребуется: Кабачок 1шт Грибы Шиитаке или Вешенки Яйца 2 шт Соль Растит.масло Соус: Соевый соус 2ст.л Уксус 1ст.л Кунжутное масло 1ч.л Мелко нарез.красный перец Мелко нарез.зеленый перец Сахарный сироп 1ст.л Кунжутные семечки 1ч.л. [한국어 레시피] 재료: 애호박 1개 팽이버섯 계란 2개 맛소금 식용유 소스: 양조간장 2큰술 레몬 식초 .. 2023. 9. 20. [추석특집] 숙주나물 무침ㅣСалат из Маш Маша ㅣ[K-Food] [Chuseok] Seasoned bean sprouts 한국의 명절 중 9월 29일은 "추석"이죠? 그래서 준비했어요. "숙주나물 무침" 그럼 같이 추석을 준비하러 가보실까요? 빠이할릿! [러시아어 레시피] Вам потребуется: Ростки маш маша 500гр Вода 150мл 1.Варить 3 минуты 2.Перевернуть и варить 1мин. Кунжутное масло 1.5ст.л Соль 1ч.л Соевый соус 1ч.л Чеснок молотый 1ст.л Молотые кунжутные семечки 1.5ст.л [한국어 레시피] 재료: 숙주 나물 500g 물 150ml 1. 3분 쪄주세요 2. 뒤집었어 1분 더 쪄주세요 참기름 1.5큰술 맛소금 1작은술 국간장 1작은술 다진마늘 1큰술 깨소금 1.5큰술 [.. 2023. 9. 16. 이전 1 다음
