아리나의기사식당89 "깍두기의 비밀"ㅣ"Кимчхи из редьки"ㅣ"The secret of Kkakdugi Kimchi" 여러분~ 겨울나기 준비 3탄. 오늘은 깍두기의 비밀을 파헤쳐 보려고 합니다. 국에 밥 말아서 같이 먹으면 최고이죠? 만드는 법도 간단해서 어렵지 않을꺼예요. 그럼 만들어 볼까요? 빠이할릿![러시아어 레시피]Вам потребуется: Редька лоба 2.5кг Соль крупная 3ст.л Репчатый лук 1шт Красный не острый перец 3шт Имбирь 20гр Лук зелёный 100гр Спрайт 1л Чеснок 80гр Отварной рис 100гр Сок зел.сливы 70гр Солёные креветки криль 60гр Анчоусный соус 50гр Спрайт 100мл Красный острый мол.перец.. 2024. 12. 1. "파김치 담그기"ㅣ"Луковый кимчхи"ㅣ"Green_Onion_Kimchi" 여러분~ 겨울나기 준비 2탄 파김치를 담궈보려고합니다. 추운겨울에 따뜻한 찐감자와 군고구마에 파김치를 올려먹으면 정말 끝내줍니다. 그럼 감동의 그 맛을 보러 가보실까요? 빠이할릿![러시아어 레시피]Вам потребуется; Лук зелёный 1.500кг Яблоко 1шт Лук репчатый 1шт Имбирь 10гр Креветки криль солёные 30гр Чеснок молотый 30гр Клестер: Вода 300мл Рисовая мука 1.5ст.л Красный острый перец 250гр Тузлук 400мл(в предыдущем видео кимчхи) Сок зел.сливы 120гр Рыбный соус 220мл Джем лимон.. 2024. 11. 24. "김장 김치 담그기"ㅣ"Традиционное Корейское Кимчхи "ㅣ"Traditional Korean Kimchi" 여러분~ 김장김치 담그셨어요? 오늘은 강원도 평창에서 재배된 고랭지배추로 김장 김치을 담가보려고합니다. 매년 40포기정도 담가야 저희 가족이 한 겨울을 잘 보내는데요. 그럼 같이 김장하러 가보실까요? 빠이할릿![러시아어 레시피]Вам потребуется: Пекинская капуста 20кг Тузлук: из расчёта 1л Сухая рыбья голово минтая или другой любой рыбы 3-4шт Сухие анчоусы 30гр Сухие креветки 30гр Корни лука порей 4-5шт Репчатый лук 1шт Лук порей 1шт Вода 2л Клестер: Вода 500мл Рисовая мука 2ст.л Лук пор.. 2024. 11. 23. "사할린 고향만두"ㅣ"Пян-се по сахалински"ㅣ"Sakhalin native dumpling" 여러분~ 제 고향이 러시아 사할린인건 다들 아시죠? 제 고향에서 즐겨 먹었던 만두가 있어요. 러시아말로는 "뺜쎄"라고 하는데 발음이 좀 어렵죠? 그냥 "사할린 고향만두"라고 할께요. 그럼 한국에서 러시아 사할린요리를 만나보실까요? 빠이할릿![러시아어 레시피]Вам потребуется: Тесто: Мука 1кг Молоко 500 мл Вода 80 мл Дрожжи 12гр Соль 1ч.л Сахар 1ст.л Масло растительное 5ст.л Начинка: Капуста 1кг Свинина 300-400гр Чёрный мол.перец 1ч.л. Соль по вкусу Масло растительное 3ст.л [한국어 레시피]재료: 밀가루 만죽: 중력분 1kg 우유 .. 2024. 11. 10. "여러분! 쌈사(Ssamsa)를 아세요?"ㅣ"Самса с тыквой"ㅣ"Everyone! Do you know the dish called ssamsa?" 여러분 쌈사(Ssamsa)라는 요리를 아시나요? 스탄국가에서 많이 먹는 요리인데 제 고향 사할린에서도 많이 만들어 먹었어요. 무슬림국가에서는 돼지고기를 먹지 않지만 사할린에서는 돼지고기를 넣어서 만들어 먹었던 기억이 나요. 그래서 여러분께 준비해 봤어요. 색다른 요리를 경험하러 가보실까요? 빠이할릿![러시아어 레시피]Вам потребуется: Слоёное тесто для самсы 500гр Яйцо 1шт Свинина 300гр Тыква 300гр Лук репчатый 1-1.5шт Зира 1ч.л.с горкой Соль 1ч.л (по вкусу) Красный острый мол.перец 0.5 ч.л.(по желанию) Чёрный мол.перец чуть-чуть [.. 2024. 9. 21. "전복 이렇게 드셔보세요"ㅣ"Морские ушки-Абалон"ㅣ"Try abalone food like this" 추석 선물로 들어 온 전복으로 건강하고 색다른 요리를 만들어 볼까해요. 이 요리의 이름은 따로 없어요. 여러분이 지어주실래요? 그럼 우리 같이 만들어 볼까요? 빠이할릿![러시아어 레시피]Вам потребуется: Морские ушки 5-6шт Лук порей 1/2 часть Красный не острый перец 1шт Зелёный острый перец 1шт Чеснок 5-6 зубчиков Растит.масло 2ст.л Кунжутные семечки Соус: Вода 100мл Соевый соус 3ст.л Сахарный сироп 2ст.л Кунжутное масло 1ст.л [한국어 레시피]재료: 전복 5마리 대파 1/2개 홍고추 1개 청양고추 1.. 2024. 9. 14. 건강한 "오트밀 쿠키"ㅣ"Печенье детства"ㅣHealthy "Oatmeal Cookies" 극성이던 무더위가 순해지고 이제 좀 가을을 맞이하는 날씨죠? 오늘은 건강하게 드실 수 있는 "오트밀 쿠키"를 만들어 볼까합니다. 이 쿠키는 저희 집에서 자주 해 먹는 건강쿠키입니다. 그럼 우리 같이 만들어 볼까요? 빠이할릿![러시아어 레시피]Вам потребуется: Геркулес или овсянка 300гр Корица 1ч.л Соль 0.5ч.л Крахмал любой 2ст.л по желанию Сахар 50гр Мёд 50гр Масло растительное 80гр Яйца 1шт Шоколадные капли 30гр Выпекать при 180° -20-25 минут[한국어 레시피]재료: 오트밀 300g 계피 1작은술 소금 0.5작은술 감자 아니면 옥수수 전분 2.. 2024. 9. 7. 별미! 가지튀김ㅣ"Баклажаны по корейски"ㅣDelicious! Fried eggplant 오늘은 폭염으로 지친 우리 몸을 힐링하는 시간이 되었으면 좋겠네요. 여러분! "가지튀김" 드셔보셨나요? 아직도 못 드셔 보신분은 꼭 드셔보세요! 그럼 우리 같이 만들어 볼까요? 빠이할릿![러시아어 레시피]Вам потребуется: Баклажаны 4-5шт Кукурузный крахмал 4-5ст.л Сахар 1 ст.л Соль 1ч.л Соус: Лук порей 1шт Красный не острый перец 2шт Зелёный острый перец 1шт Чеснок 4-5 зубчиков Растит.масло 3-4ст.л Сахар 0.5 ст.л Соль 0.5ч.л Соевый соус 1ст.л Сахарный сироп 1ст.л Уксус любой.. 2024. 9. 1. 최고의 디져트!ㅣ"Пробовали кешью лимонный сыр?"ㅣThe best dessert! 오늘은 식사 후 디져트가 필요하다면 이렇게 한번 따라 만들어 보세요! 최고의 디져트가 될꺼예요. 말이 필요 없죠? 그럼 우리 같이 만들어 볼까요? 빠이할릿![러시아어 레시피]Вам потребуется: Тофу 300гр Кешью 200-300гр(по желанию) Лимон 1шт Соль чуть-чуть [한국어 레시피]재료: 두부 300g 캐슈 200~300g 레몬 1개 맛소금 약간 [영어 레시피]You will need: Tofu 300g Cashews 200-300g (optional) Lemon 1pc A little salt ★"푸드팜 캐슈넛 햇 (생캐슈넛)"을 구매하시려면 아래 링크에서 구매하세요! https://link.coupang.com/a/bO3H7e 푸드팜 캐슈넛 햇 (생.. 2024. 8. 24. 이전 1 2 3 4 5 ··· 10 다음