아리나의기사식당76 와인 삼겹살 찜ㅣМясо на вине по-корейскиㅣ[K-Food] Steamed pork belly with wine 오늘은 와인과 삼겹살이 만나면 무슨 일이 벌어질지 알아볼까요? 이렇게 만들어 먹으면 꼭 이렇게 만 먹게 되는 상황이 만들어집니다. 그럼 무슨 일이 벌어지는지 같이 가보실까요? 빠이할릿! [러시아어 레시피] Вам потребуется: Свинина 800гр Вода 1л Лук репчатый 1/2часть Лук порей 1шт Имбирь 15гр Чеснок 5-7 зубчиков Варить на среднем огне 30минут Винный соус: Вода 350мл Соевый соус 90мл Вино красное 8ст.л Водка 4ст.л Сах.сироп 4ст.л Соус для лука: Лук порей 1шт Красный мол.перец 1ч.л Чесно.. 2023. 10. 21. 치즈라면ㅣРамён с сыромㅣ[K-Food] Cheese ramen 항상 그냥 끓여 먹었던 "라면"을 오늘은 좀 특별히 만들어 볼께요. 우리가 만들 라면은 "치즈라면"입니다. 말이 필요 없죠? 같이 만들어 보러 가실까요? 빠이할릿! [러시아어 레시피] Вам потребуется: Рамён 1 пачка Лук порей 1/3часть Яйцо 1шт Вода 550мл Сыр 1 шт а)Как закипит кладёте рамён б)"Потрошим" в)Как закипит,варим 1минуту Затем вытаскиваем рамён,кладём яйцо в бульон,варим пока не сварим яйцо,заливаем бульоном,кладём сыр и наш "сырный рамён" готов [한국어 레시피] 재료: 라면 1개 .. 2023. 10. 18. 유라시아 블리니 케이크ㅣБлинный тортㅣEurasia bliny cake 오늘은 "유라시아"에서 유명한 "블리니"로 케이크를 만들어 볼께요. "블리니"를 접해 보신 분은 잘 아시겠지만 한국의 "메밀 전병"과 비슷한 요리예요. 유라시아국가에서는 유명하죠. 그럼 유라시아 요리 투어를 시작해 볼까요? 빠이할릿! [러시아어 레시피] Вам потребуется: Яйца 3шт Соль 0.5ч.л Ванилин 5гр Сахар 2ст.л Молоко 200мл Мука 200гр Масло растит.3ст.л Кипяток 200мл Крем: Сахар 150гр Яйца 2шт Молоко 400гр Мука 3ст.л Ванилин 10гр Масло сливочное 100гр Варить на ср.огне до загустения Шоколад [한국어 레시피] 재.. 2023. 10. 14. 애호박볶음ㅣКабачки по-корейскиㅣ[K-Food] Stir-fried zucchini 오늘은 아이들이 잘 안먹는 "애호박"을 이용해 볶음을 만들어 볼까해요. 아이들은 왜 "애호박"을 건강에 좋은데 왜 안 먹으려고 할까요? 이렇게 요리하니 잘 먹더라구요. 그럼 같이 만들어 볼까요? 빠이할릿! [러시아어 레시피] Кабачок 300гр Соль 1ч.л Лук порей 1/2часть Красный не острый перец 1шт Кунжутное масло 1ст.л Растит.масло 1ст.л Чеснок молотый 1ч.л Белое вино 2ст.л Соль 1ч.л по вкусу Кунжутное семечки 1ч.л [한국어 레시피] 재료: 애호박 300g 맛소금 1작은술 대파 1/2개 홍고추 1개 참기름 1큰술 식용유 1큰술 다진마늘 1작은술 맛술 2큰술 새.. 2023. 10. 11. 마늘쫑볶음ㅣЧесночные стрелки с креветкамиㅣ[K-Food] Stir-fried stem of garlic 오늘은 건새우와 마늘쫑만 있으면 밥 반찬으로 최고인 요리를 소개할께요. 오늘 반찬때문에 고민이시라구요? 그럼 따라해보세요! 그럼 출발해 볼까요? 빠이할릿! [러시아어 레시피] Вам потребуется: Чесночные стрелки 250гр Креветки сухие 40гр Соус: Сахар 1ст.л Соевый соус 1ст.л Водка или вино 2ст.л Тунцовый соус 1ст.л Сок зел.сливы 1ст.л Кунжутное масло 1ст.л Сахарный сироп 1ст.л Растит.масло 2ст.л Кунжутные семечки 1ст.л [한국어 레시피] 재료: 마늘쫑 250g 건새우 40g 양념소스: 설탕 1큰술 진간장 1큰술 맛술 2.. 2023. 10. 7. 사할린스타일 고사리볶음ㅣПапоротник по-корейскиㅣSakhalin-style stir-fried bracken 오늘은 저희 고향 "사할린(Sakhalin)"에서 할머니께서 전수해 주신 "고사리볶음"을 해보려고 해요. 한국의 고사리와 사할린(Sakhalin)의 고사리와의 차이점도 좀 있는 거 같고요, 레시피도 좀 다른거 같아서 소개해 보려고 합니다. 그럼 "사할린(Sakhalin)"으로 출발해 볼까요? 빠이할릿! [러시아어 레시피] Вам потребуется: Папоротник 350гр Вода 1л Рисовая мука 1ст.л Варить 1минуту Чеснок молотый 1ст.л Соевый соус 1ст.л Водка 1ст.л Кунжутное масло 1ст.л Оставить на 10 минут Репчатый лук 1/2часть Растит.масло 3ст.л Красны.. 2023. 10. 4. [추석특집] 식혜ㅣРисовый напиток или квас по-корейски ㅣSikhye (Korean traditional drink) 오늘은 "추석특집" 4탄으로 후식으로 딱 좋은 한국의 전통 음료인 "식혜"를 만들어 볼께요. 마트에서 사먹는 음료와는 차원이 다르겠죠? 그럼 함께 가보실까요? 빠이할릿! [러시아어 레시피] Вам потребуется: Солод 400гр(перемолотый) Льняной мешочек Теплая вода 4л Рис отварной 400гр Поставить в рисоварку на подогрев на 4-5 часов(пока не поднимутся рисинки наверх) Вода еще 4л Немного риса для украшения вытащить Сахар 300гр(по вкусу) Корица 1-2шт(по желанию) Как закипит,вытаскивает.. 2023. 9. 27. [추석특집] 깻잎전ㅣФаршированные листья кунжутаㅣ[K-Food] Perilla leaf pancake 오늘은 "추석특집" 3탄으로 "깻잎"과 "참치"를 이용한 깻잎전을 해볼께요. 간단하면서 맛있는 요리라고 벌써 소문이 났더라구요. 그럼 함께 가보실까요? 빠이할릿 [러시아어 레시피] Вам потребуется: Морковь 40гр Лук Джусай или зел.лук 50гр Красный не острый перец 1шт Зелёный острый перец 1-2шт Тофу 150гр Тунец 150гр Соль 1ч.л Чеснок молотый 0.5 ст.л Чёрный мол.перец по-вкусу Яйцо 1шт в начинку Яйца 2шт Желток яйца 1шт Листья кунжута 13-15шт Растит.масло [한국어 레시피] 재료: 당근 40g .. 2023. 9. 23. [추석특집] 팽이버섯 애호박말이전ㅣГрибы в кабачке ㅣ[K-Food] Zucchini pancake 오늘은 "추석특집" 2탄으로 "팽이버섯"과 "애호박"을 이용한 말이전을 해볼께요. 재료는 흔하지만 정말 품격있는 요리가 됩니다. 그럼 함께 가보실까요? 빠이할릿! [러시아어 레시피] Вам потребуется: Кабачок 1шт Грибы Шиитаке или Вешенки Яйца 2 шт Соль Растит.масло Соус: Соевый соус 2ст.л Уксус 1ст.л Кунжутное масло 1ч.л Мелко нарез.красный перец Мелко нарез.зеленый перец Сахарный сироп 1ст.л Кунжутные семечки 1ч.л. [한국어 레시피] 재료: 애호박 1개 팽이버섯 계란 2개 맛소금 식용유 소스: 양조간장 2큰술 레몬 식초 .. 2023. 9. 20. 이전 1 ··· 4 5 6 7 8 9 다음
